BLOG


Bizden Biri: İsmail Güneysu

Bizden Biri: İsmail Güneysu

10 sene ev tekstili üzerine kendi şirketimi yönettikten sonra ikinci bir kariyere yönelmek ve farklı şeyler üretmek istedim. İnternette geleceğin meslekleri üzerine bir araştı...

Devamını Oku

12
Haziran

USLA Öğrencileri Konuk Şef Maksut Aşkar İle

USLA Öğrencileri Konuk Şef Maksut Aşkar İle

Geçtiğimiz haftalarda USLA uzun dönem öğrencileri konuk şef Maksut Aşkar'dan Doğu Anadolu ve Güney Doğu Anadolu mutfağını önemli tekniklerini öğrendiler.   P&uum...

Devamını Oku

10
Haziran

Bizden Biri: Ebru Yenen

Bizden Biri: Ebru Yenen

Küçük yaşlardan gelen merakla evdeki mutfakta farklı lezzetler denemeyi severdim. Aileme yaptığım yemekleri tattırıp yorum yaptırırdım. Yemek yapmak benim için çok keyif...

Devamını Oku

10
Haziran

Bizden Biri- Hicran Ayçil

Bizden Biri- Hicran Ayçil

Üniversiteyi bitirdikten sonra kreatif reklam ajansında üç sene kadar çalıştım. Daha sonra kendimi sorgulamaya başladım ve yeni bir meslekte daha çok mutlu olacağıma kar...

Devamını Oku

31
Mayıs

Bizden Biri: Volkan Şişman

Bizden Biri: Volkan Şişman

Ot Caddebostan’ın şu anda işletmeciliğini yapıyorum. Daha önce perakende sektöründeydim. Hizmet sektörünün, özellikle yiyecek-içecek üzerine bir iş...

Devamını Oku

20
Mayıs

Ocak 2019 Dönemi Profesyonel Öğrencilerinin Mezuniyet Günü

Ocak 2019 Dönemi Profesyonel Öğrencilerinin Mezuniyet Günü

Profesyonel Aşçılık ve Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik eğitimlerini tamamlayan öğrencilerimiz teorik ve uygulamalı eğitimlerini tamamladı.   Öğrencilerimiz akademik...

Devamını Oku

14
Mayıs

Bizden Biri: Meral Çırak ve Selçuk Yıldırım

Bizden Biri: Meral Çırak ve Selçuk Yıldırım

Kütahya Dumlupınar Üniv. İşletme bölümü mezunuyum. Küçük yaşlardan beri yemek yapmayı çok seviyorum. Aileme yaptığım şeyleri tattırmak benim içi...

Devamını Oku

06
Mayıs

Bizden Biri: Nesibe Akgül

Bizden Biri: Nesibe Akgül

İstanbul Üniversitesi Arap Dili ve Edebiyatı bölümü mezunuyum. Yaklaşık beş sene mütercim tercümanlık ve Arapça öğretmenliği yaptım. İki sene önce mesleğ...

Devamını Oku

29
Nisan

OGGUSTO'dan "USLA İle Tadım Turları" ...

OGGUSTO'dan "USLA İle Tadım Turları" ...

Türkiye’nin ilk ve tek “Lüks Marka Danışmanı” olarak kabul edilen Özlem Güsar tarafından kurulan OGGUSTO, USLA ve Sacred 7 Travel markalarının "Tadım Turları" adı...

Devamını Oku

18
Nisan

Bizden Biri: Gamze Vatandost

Bizden Biri: Gamze Vatandost

Koç Üniversitesi Uluslararası İlişkiler mezunuyum. Mezun olduktan sonra aile şirketimizde 4-5 sene dış ticaret departmanında çalıştım. Aklım hep aşçılıktaydı fakat ailem bu m...

Devamını Oku

28
Mart

Bizden Biri: Erim Can Hepgülerler

Bizden Biri: Erim Can Hepgülerler

Ailem çocukluğumda hep çalıştığı için ben evdeyken mutfağa girip hep bir şeyler yapmak zorunda kalıyordum. O zamanlar yemek yapmaktan keyif aldığımı fark ettim. Lise yıllarımda as...

Devamını Oku

21
Mart

Bizden Biri: Nilay Tulum

Bizden Biri: Nilay Tulum

Mutfaksırları olmadan ve USLA’da eğitim almadan uzun yıllar önce yönetici asistanlığı ve yönetim kurulu sekreterliği yaptım. Birçok büyük projede asistan olarak g...

Devamını Oku

13
Mart