Eğitim Programları

  • Profesyonel Aşçılık

    Profesyonel Aşçılık

    USLA’da Profesyonel Aşçılık Temel Seviye Programı, hafta içi ve hafta sonu olarak gerçekleşmektedir. Aşçılık üzerine kariyer yapmak isteyen katılımcılar, Electrolux sponsorluğundaki son teknoloji ile donatılmış mutfaklarımızda, konusunda yetkin eğitmen şeflerimiz tarafından eğitilmektedirler.

    Başlangıç Tarihi
    21 Eylül 2020 (hafta içi grubu Pazartesi'den Perşembe'ye) / 26 Eylül 2020 ( hafta sonu grubu Cumartesi ve Pazar)
    Eğitim Süresi:
    8 Ay Stajlı Hafta içi ve Hafta sonu grubu, 4 Ay Stajsız Hafta içi ve Hafta sonu grubu
    Eğitim Saati:
    09:00-13:00 sabah (kontenjan dolmuştur) – 14:00-18:00 öğle (kontenjan dolmuştur) – 19:00-23:00 akşam (hafta içi grubu) / 09:00 – 18:00 (hafta sonu grubu) (kontenjan dolmuştur)
    Eğitim Ücreti:
    Stajlı : 27.000 TL + AHA Sertifika Bedeli / Stajsız : 27.000 TL (KDV dahil)
    İncele
  • Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik

    Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik

    USLA’da Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik Temel Seviye Eğitim Programı, hafta içi ve hafta sonu olmak üzere iki ayrı sınıfta gerçekleşmektedir. Aşçılık üzerine kariyer yapmak isteyen katılımcılar, Electrolux sponsorluğundaki son teknoloji ile donatılmış mutfaklarımızda, konusunda yetkin eğitmen şeflerimiz tarafından eğitilmektedirler.

    Başlangıç Tarihi
    21 Eylül 2020 (hafta içi grubu Pazartesi'den Perşembe'ye) / 26 Eylül 2020 (hafta sonu grubu Cumartesi ve Pazar)
    Eğitim Süresi:
    8 Ay Stajlı Hafta içi ve Hafta Sonu grubu , 4 Ay Stajsız Hafta içi ve Hafta sonu grubu
    Eğitim Saati:
    09:00-13:00 sabah – 14:00-18:00 öğle (hafta içi grubu) / 09:00 – 18:00 (hafta sonu grubu)
    Eğitim Ücreti:
    Stajlı : 25.000 TL + AHA Sertifika Bedeli / Stajsız : 25.000 TL (KDV dahil)
    İncele
  • Uzun Dönem Profesyonel Aşçılık

    Uzun Dönem Profesyonel Aşçılık

    “Profesyonel Aşçılık Temel Seviye Sertifika Programı”’nın ileri seviyesi olan “Uzun Dönem Profesyonel Aşçılık Programı” yoğun bir eğitim isteyenler için idealdir. Gelecekte aşçılık üzerine profesyonel bir kariyer hedefleyen, Aşçı Yardımcısı (Demi Chef) pozisyonunun gerektirdiği yetkinliklere sahip olmak isteyenler için uygun bir eğitim programıdır.

    Başlangıç Tarihi
    25 Ocak 2021 Hafta İçi Pazartesi'den Cuma'ya (21 Eylül 2020 başlangıçlı Temel Seviye eğitim sonrası uzun döneme devam edecek öğrenciler içindir.)
    Eğitim Süresi:
    Hafta içi ve Hafta sonu grubu: 12 Ay
    Eğitim Saati:
    09:00 – 18:00
    Eğitim Ücreti:
    40.000 (KDV Dahil)
    İncele
  • Uzun Dönem Pastacılık ve Ekmekçilik

    Uzun Dönem Pastacılık ve Ekmekçilik

    “Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik Sertifika Programı”’nın ileri seviyesi olan “Uzun Dönem Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik Programı” yoğun bir eğitim isteyenler için idealdir. Gelecekte...

    Başlangıç Tarihi
    25 Ocak 2021 Hafta İçi Pazartesi'den Cuma'ya (21 Eylül 2020 başlangıçlı Temel Seviye eğitim sonrası uzun döneme devam edecek öğrenciler içindir.)
    Eğitim Süresi:
    Hafta içi ve Hafta sonu grubu için 12 ay.
    Eğitim Saati:
    09:00 – 18:00
    Eğitim Ücreti:
    36.750 TL (KDV Dahil)
    İncele
  • Yiyecek İçecek İşletmeciliği

    Yiyecek İçecek İşletmeciliği

    USLA “Yiyecek İçecek İşletmeciliği” sertifika programı, yiyecek ve içecek sektöründe işletmeci veya yönetici olarak çalışanlara gerekli olan tüm yetkinlikleri kazandırmak için hazırlanmıştır. 

    Başlangıç Tarihi
    7 Kasım 2020 (Cumartesi ve Pazar)
    Eğitim Süresi:
    2,5 Ay
    Eğitim Saati:
    10:00 -16:30 (Hafta sonu)
    Eğitim Ücreti:
    8.000 TL
    İncele
  • IYT Superyacht Chef / Yat Aşçılığı Programı

    IYT Superyacht Chef / Yat Aşçılığı Programı

    Gezgin ruhların, zevkli damaklarına tat bırakan şefler USLA'da yetişiyor.
    Lezzet macerasına çıkacak şefler için uluslararası en tanınmış yat eğitimi kurumu olan International Yacht Training (IYT) sertifikalı eğitim başlıyor!

    Başlangıç Tarihi
    16 Kasım 2020
    Eğitim Süresi:
    7 gün (5 gün teori / 2 gün pratik) toplamda 56 Saat ( 40 Saat Teorik, 16 Saat Pratik)
    Eğitim Saati:
    09:00-18:00
    Eğitim Ücreti:
    11.200 TL (KDV Dahil)
    İncele
  • Girişimcilere Özel Aşçılık ve İşletme Yönetimi

    Girişimcilere Özel Aşçılık ve İşletme Yönetimi

    Gastronomi alanında bir kariyer yapmaya karar verenler için düzenlenmiş olan “Profesyonel Aşçılık Temel Seviye Sertifika Programı” işletmecilik ile mutfak becerilerini birleştirmeyi hedeflemektedir.

    Başlangıç Tarihi
    21 Eylül 2020 ( Hafta içi grubu Pazartesi'den Perşembe'ye) / 26 Eylül 2020 ( Hafta sonu grubu Cumartesi ve Pazar)
    Eğitim Süresi:
    10,5 Ay Stajlı Hafta içi ve Hafta sonu grubu , 6,5 Ay Stajsız Hafta içi ve Hafta sonu grubu
    Eğitim Saati:
    09:00-13:00 (hafta içi grubu) - 09:00-18:00 (hafta sonu grubu)
    Eğitim Ücreti:
    Stajlı : 31.000 TL + AHA Sertifika Bedeli / Stajsız :31.000 TL (KDV Dahil)
    İncele
  • Girişimcilere Pastacılık ve Ekmekçilik İşletme Yönetimi

    Girişimcilere Pastacılık ve Ekmekçilik İşletme Yönetimi

    Pastacılık ve Ekmekçilik alanında bir kariyer yapmaya karar verenler için düzenlenmiş olan “Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik Temel Seviye Sertifika Programı” işletmecilik ile mutfak becerilerini birleştirmeyi hedeflemektedir.

    Başlangıç Tarihi
    21 Eylül 2020 ( Hafta içi grubu Pazartesi'den Perşembe'ye) / 26 Eylül 2020 ( Hafta sonu grubu Cumartesi ve Pazar)
    Eğitim Süresi:
    10,5 Ay Stajlı Hafta içi ve Hafta sonu grubu, 6,5 Ay Stajsız Hafta içi ve Hafta sonu grubu
    Eğitim Saati:
    09:00-13:00 (hafta içi grubu) // 09:00-18:00 (hafta sonu grubu)
    Eğitim Ücreti:
    Stajlı : 28.500 TL + AHA Sertifika Bedeli / Stajsız :28.500 TL (KDV Dahil)
    İncele
  • Mutfağa İlk Adım Aşçılık

    Mutfağa İlk Adım Aşçılık

    Yemek tutkunlarına ve profesyonel olarak mutfağa ilk adımını atmak isteyenlere yönelik hazırlanan mutfağa ilk adım eğitimine katılabilir hem aşçılık alanında teknik ve uygulama becerilerinizi geliştirebilirsiniz.

    Başlangıç Tarihi
    30 Eylül Çarşamba
    Eğitim Süresi:
    4 hafta boyunca her Pazartesi ve Çarşamba günleri
    Eğitim Saati:
    19:00 – 23:00
    Eğitim Ücreti:
    2.350 TL
    İncele
  • Mutfağa İlk Adım Pastacılık ve Ekmekçilik

    Mutfağa İlk Adım Pastacılık ve Ekmekçilik

    Program haftada 2 gün, her ders 4 saat, 4 hafta boyunca toplamda 32 saat sürecek pasta ve ekmekçiliğin temel ilke ve tekniklerini kapsayacak olup, amatör, yarı amatör ve profesyonel olarak bu işi yapmak isteyen ve yapmakta olan herkese açıktır.

    Başlangıç Tarihi
    1 Ekim 2020 Perşembe
    Eğitim Süresi:
    4 hafta boyunca her Salı ve Perşembe günleri
    Eğitim Saati:
    19:00 – 23:00
    Eğitim Ücreti:
    2000 TL
    İncele