Eğitim Programları


Profesyonel Aşçılık

Profesyonel Aşçılık

USLA’da Profesyonel Aşçılık Temel Seviye Programı, hafta içi ve hafta sonu olarak gerçekleşmektedir. Aşçılık üzerine kariyer yapmak isteyen katılımcılar, Electrolux sponsorluğundaki son teknoloji ile donatılmış...


Başlangıç Tarihi : 23 Eylül 2019 ( Hafta içi Pazartesi'den Perşembe'ye) / 28 Eylül 2019 ( Hafta sonu Cumartesi ve Pazar)


Eğitim Süresi : Stajlı Hafta içi ve Hafta sonu grubu 8 Ay, Stajsız Hafta içi ve Hafta sonu grubu 4 Ay


Eğitim Saati : 09:00-13:00 veya 14:00-18:00 (hafta içi grubu) / 09:00 – 18:00 (hafta sonu grubu)


Eğitim Ücreti : Stajlı : 26.000 TL + AHA Sertifika Bedeli / Stajsız : 26.000 TL (KDV dahil)


İncele
Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik

Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik

USLA’da Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik Temel Seviye Eğitim Programı, hafta içi ve hafta sonu olmak üzere iki ayrı sınıfta gerçekleşmektedir. Aşçılık üzerine kariyer yapmak isteyen katılımcılar, Electr...


Başlangıç Tarihi : 23 Eylül 2019 (Hafta içi Pazartesi'den Perşembe'ye) / 28 Eylül 2019 ( Hafta sonu Cumartesi ve Pazar)


Eğitim Süresi : Stajlı Hafta içi ve Hafta Sonu grubu 8 Ay, Stajsız Hafta içi ve Hafta sonu grubu 4 Ay


Eğitim Saati : 09:00 - 13:00 (hafta içi grubu) / 09:00 – 18:00 (hafta sonu grubu)


Eğitim Ücreti : Stajlı : 24.000 TL + AHA Sertifika Bedeli / Stajsız : 24.000 TL (KDV dahil)


İncele
Uzun Dönem Profesyonel Aşçılık

Uzun Dönem Profesyonel Aşçılık

“Profesyonel Aşçılık Temel Seviye Sertifika Programı”’nın ileri seviyesi olan “Uzun Dönem Profesyonel Aşçılık Programı” yoğun bir eğitim isteyenler için idealdir. Gelecekte aşçılık ü...


Başlangıç Tarihi : 27 Ocak 2020 Hafta İçi Pazartesi'den Cuma'ya (23 Eylül 2019 başlangıçlı Temel Seviye eğitim sonrası uzun döneme devam edecek öğrenciler içindir.)


Eğitim Süresi : Hafta içi ve Hafta sonu grubu: 12 Ay


Eğitim Saati : 09:00 – 18:00


Eğitim Ücreti : 39.000 (KDV Dahil)


İncele
Uzun Dönem Pastacılık ve Ekmekçilik

Uzun Dönem Pastacılık ve Ekmekçilik

“Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik Sertifika Programı”’nın ileri seviyesi olan “Uzun Dönem Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik Programı” yoğun bir eğitim isteyenler için idealdir. Gelecekte...


Başlangıç Tarihi : 27 Ocak 2020 Hafta İçi Pazartesi'den Cuma'ya (23 Eylül 2019 başlangıçlı Temel Seviye eğitim sonrası uzun döneme devam edecek öğrenciler içindir.)


Eğitim Süresi : Hafta içi ve Hafta sonu grubu için 12 ay.


Eğitim Saati : 09:00 – 18:00


Eğitim Ücreti : 35.750 TL (KDV Dahil)


İncele
Mutfağa İlk Adım Aşçılık

Mutfağa İlk Adım Aşçılık

Yemek tutkunlarına ve profesyonel olarak mutfağa ilk adımını atmak isteyenlere yönelik hazırlanan mutfağa ilk adım eğitimine katılabilir hem aşçılık hem de pasta ve ekmekçilik alanında teknik ve uygulama becerilerinizi geliştirebil...


Başlangıç Tarihi : 18 Eylül 2019 Çarşamba


Eğitim Süresi : 4 hafta boyunca her Pazartesi ve Çarşamba günleri


Eğitim Saati : 19:00 – 23:00


Eğitim Ücreti : 2.000 TL


İncele
Girişimcilere Özel Aşçılık ve İşletme Yönetimi

Girişimcilere Özel Aşçılık ve İşletme Yönetimi

Gastronomi alanında bir kariyer yapmaya karar verenler için düzenlenmiş olan “Profesyonel Aşçılık Temel Seviye Sertifika Programı” işletmecilik ile mutfak becerilerini birleştirmeyi hedeflemektedir.


Başlangıç Tarihi : 23 Eylül 2019 ( Hafta içi) / 28 Eylül 2019 ( Hafta sonu)


Eğitim Süresi : Stajlı Hafta içi ve Hafta sonu grubu 10 ay, Stajsız Hafta içi ve Hafta sonu grubu 6 Ay


Eğitim Saati : 09:00-13:00 veya 14:00-18:00 (hafta içi grubu) - 09:00-18:00 (hafta sonu grubu)


Eğitim Ücreti : Stajlı : 30.000 TL + AHA Sertifika Bedeli / Stajsız :30.000 TL (KDV Dahil)


İncele
Yiyecek İçecek İşletmeciliği

Yiyecek İçecek İşletmeciliği

USLA “Yiyecek İçecek İşletmeciliği” sertifika programı, yiyecek ve içecek sektöründe işletmeci veya yönetici olarak çalışanlara gerekli olan tüm yetkinlikleri kazandırmak için hazırlanmıştır...


Başlangıç Tarihi : 28 Eylül 2019 (Cumartesi ve Pazar)


Eğitim Süresi : 2 Ay


Eğitim Saati : 10:00 -16:30 (Hafta sonu)


Eğitim Ücreti : 8.000 TL


İncele
Mutfağa İlk Adım Pastacılık ve Ekmekçilik

Mutfağa İlk Adım Pastacılık ve Ekmekçilik

Program haftada 2 gün, her ders 4 saat, 4 hafta boyunca toplamda 32 saat sürecek pasta ve ekmekçiliğin temel ilke ve tekniklerini kapsayacak olup, amatör, yarı amatör ve profesyonel olarak bu işi yapmak isteyen ve yapmakta...


Başlangıç Tarihi : 26 Eylül 2019 Perşembe


Eğitim Süresi : 4 hafta boyunca her Salı ve Perşembe günleri


Eğitim Saati : 19:00 – 23:00


Eğitim Ücreti : 1.700 TL


İncele
Girişimcilere Pastacılık ve Ekmekçilik İşletme Yönetimi

Girişimcilere Pastacılık ve Ekmekçilik İşletme Yönetimi

Pastacılık ve Ekmekçilik alanında bir kariyer yapmaya karar verenler için düzenlenmiş olan “Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik Temel Seviye Sertifika Programı” işletmecilik ile mutfak becerilerini birleştirmeyi...


Başlangıç Tarihi : 23 Eylül 2019 ( Hafta içi) / 28 Eylül 2019 ( Hafta sonu)


Eğitim Süresi : Stajlı Hafta içi ve Hafta sonu grubu 10 Ay, Stajsız Hafta içi ve Hafta sonu grubu 6 Ay


Eğitim Saati : 09:00-13:00 veya 14:00-18:00 (hafta içi grubu) // 09:00-18:00 (hafta sonu grubu)


Eğitim Ücreti : Stajlı : 27.500 TL + AHA Sertifika Bedeli / Stajsız :27.500 TL (KDV Dahil)


İncele
SCA Sertifikalı Barista Eğitimi

SCA Sertifikalı Barista Eğitimi

USLA, Nitelikli Kahve Birliği (Speciality Coffee Association-SCA'nin kalitesi ve dürüst ticaret ilkeleri doğrultusunda, kahve tutkunlarına en yüksek standartlarda gerek teorik gerekse uygulamalı eğitim almasını sağlayarak, SCA onaylı b...


Başlangıç Tarihi : 19 Eylül 2019 Perşembe


Eğitim Süresi : 1 gün


Eğitim Saati : 09:00- 17:00


Eğitim Ücreti : 1.150 TL


İncele
Mutfak Uygulamalı İngilizce Eğitimi

Mutfak Uygulamalı İngilizce Eğitimi

USLA'da 4 ay boyunca devam edecek olan Mutfak Uygulamalı İngilizce Eğitimi sizleri bekliyor. 


Eğitim Süresi : Salı ve Perşembe Günleri/ 90 seans (seans 40 dakika)


Eğitim Saati : 19:00-21:00


Eğitim Ücreti : 2.750 TL


İncele
İspanya Stajı

İspanya Stajı

USLA olarak öğrencilerimize, İspanya'nın Michelin yıldızlı birbirinden eşsiz lezzetlerini barındıran restoranlarda ve otellerde İspanyol mutfağını yerinde öğrenme imkanı sağlıyoruz.


İncele