Hotel&Restaurant HI-TECH Dergisi’nin Mart Sayısı USLA Haberi

Şef Halil Vural, USLA’da konuklarına hem, hindiba otu salatası, bal kabağı mücveri ve kuzu etli şevketibostan gibi ünlü lezzetlerini tattırdı, hem de büyük bir tevazu içinde, onlarla lezzet sırlarını paylaştı.

20
Aralık

Şef Halil Vural, USLA’da konuklarına hem, hindiba otu salatası, bal kabağı mücveri ve kuzu etli şevketibostan gibi ünlü lezzetlerini tattırdı, hem de büyük bir tevazu içinde, onlarla lezzet sırlarını paylaştı.

Halil Vural Şef’in özel menüsünün sunumundan önce, konuklara hoş geldiniz konuşması yapan USLA CEO’su Emel Arslan Güryıldız ve USLA Koordinatör Şefi Murat Bozok, Ege’nin, Türk ve dünya mutfağında önemli bir yere sahip olduğunu vurgulayarak, Şef Halil Vural’ın Ege mutfağını yaşatan, geliştiren ve tanıtan önemli bir değer olduğunu belirttiler.