Bizden Biri: Yağmur Şanlı

Profesyonel Aşçılık Eğitim Programı
Blog

Çocukluktan beri mutfağa aşıktım, küçükken kurabiye ve pasta yapmaya bayılırdım. Bu yüzden mutfakta profesyonel olarak çalışmak çocukluk hayalim diyebilirim. USLA’da beni çeken durum disiplinli olmalarının yanı sıra sıcakkanlı bir ortamın olması, eğitmen şeflerimizim ilgili ve samimi olmalarıydı.  

  

7 senedir sektörde çalışıyordum fakat eğitim aldığım zaman kendimde neyin eksik olduğunu yavaş yavaş anlamaya başladım ve kendimi geliştirme fırsatım oldu. Bu da benim sektörde hızlı yükselmeme sebep oldu.

  

Şuanda Karaköy Pim’de Sous Chef olarak kariyerime devam ediyorum…