Eğitim Programları


Profesyonel Aşçılık

Profesyonel Aşçılık

USLA’da Profesyonel Aşçılık Temel Seviye Programı, hafta içi ve hafta sonu olarak gerçekleşmektedir. Aşçılık üzerine kariyer yapmak isteyen katılımcılar, Electrolux sponsorluğundaki son teknoloji ile donatılmış...


Başlangıç Tarihi : 21 Eylül 2020 (hafta içi grubu Pazartesi'den Perşembe'ye) / 26 Eylül 2020 ( hafta sonu grubu Cumartesi ve Pazar)


Eğitim Süresi : 8 Ay Stajlı Hafta içi ve Hafta sonu grubu, 4 Ay Stajsız Hafta içi ve Hafta sonu grubu


Eğitim Saati : 09:00-13:00 (hafta içi grubu) / 09:00 – 18:00 (hafta sonu grubu)


Eğitim Ücreti : Stajlı : 27.000 TL + AHA Sertifika Bedeli / Stajsız : 27.000 TL (KDV dahil)


Erken Kayıt Ücreti : 29 Mayıs'a kadar %10 Erken Kayıt Avantajı İle 24.300 TL

İncele
Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik

Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik

USLA’da Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik Temel Seviye Eğitim Programı, hafta içi ve hafta sonu olmak üzere iki ayrı sınıfta gerçekleşmektedir. Aşçılık üzerine kariyer yapmak isteyen katılımcılar, Electr...


Başlangıç Tarihi : 21 Eylül 2020 (hafta içi grubu Pazartesi'den Perşembe'ye) / 26 Eylül 2020 (hafta sonu grubu Cumartesi ve Pazar)


Eğitim Süresi : 8 Ay Stajlı Hafta içi ve Hafta Sonu grubu , 4 Ay Stajsız Hafta içi ve Hafta sonu grubu


Eğitim Saati : 09:00 - 13:00 (hafta içi grubu) / 09:00 – 18:00 (hafta sonu grubu)


Eğitim Ücreti : Stajlı : 25.000 TL + AHA Sertifika Bedeli / Stajsız : 25.000 TL (KDV dahil)


Erken Kayıt Ücreti : 29 Mayıs'a kadar %10 Erken Kayıt Avantajı İle 22.500 TL

İncele
Uzun Dönem Profesyonel Aşçılık

Uzun Dönem Profesyonel Aşçılık

“Profesyonel Aşçılık Temel Seviye Sertifika Programı”’nın ileri seviyesi olan “Uzun Dönem Profesyonel Aşçılık Programı” yoğun bir eğitim isteyenler için idealdir. Gelecekte aşçılık ü...


Başlangıç Tarihi : 25 Ocak 2021 Hafta İçi Pazartesi'den Cuma'ya (21 Eylül 2020 başlangıçlı Temel Seviye eğitim sonrası uzun döneme devam edecek öğrenciler içindir.)


Eğitim Süresi : Hafta içi ve Hafta sonu grubu: 12 Ay


Eğitim Saati : 09:00 – 18:00


Eğitim Ücreti : 40.000 (KDV Dahil)


Erken Kayıt Ücreti : 29 Mayıs'a kadar %10 Erken Kayıt Avantajı İle 36.000 TL

İncele
Uzun Dönem Pastacılık ve Ekmekçilik

Uzun Dönem Pastacılık ve Ekmekçilik

“Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik Sertifika Programı”’nın ileri seviyesi olan “Uzun Dönem Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik Programı” yoğun bir eğitim isteyenler için idealdir. Gelecekte...


Başlangıç Tarihi : 25 Ocak 2021 Hafta İçi Pazartesi'den Cuma'ya (21 Eylül 2020 başlangıçlı Temel Seviye eğitim sonrası uzun döneme devam edecek öğrenciler içindir.)


Eğitim Süresi : Hafta içi ve Hafta sonu grubu için 12 ay.


Eğitim Saati : 09:00 – 18:00


Eğitim Ücreti : 36.750 TL (KDV Dahil)


Erken Kayıt Ücreti : 29 Mayıs'a kadar %10 Erken Kayıt Avantajı İle 33.075 TL

İncele
IYT Superyacht Chef / Yat Aşçılığı Programı

IYT Superyacht Chef / Yat Aşçılığı Programı

USLA ve dünyanın en yaygın ve tanınan denizcilik eğitim kurumu International Yacht Training  (IYT Worldwide) Türkiye’de bir ilke imza atarak IYT Superyacht Chef / Yat Aşçılığı programını sunuyor.


Başlangıç Tarihi : 16 Kasım 2020


Eğitim Süresi : 56 Saat ( 40 Saat Teorik, 16 Saat Pratik)


Eğitim Saati : 09:00-18:00


Eğitim Ücreti : 11.200 TL (KDV Dahil)


İncele
Master Şef

Master Şef

Mutfaktaki kariyerini, MEB ve uluslararası sertifikalar ile taçlandırmak isteyenler için hazırlanmış bu program ile kariyerinizdeki basamakları hızlıca çıkabileceksiniz. Yiyecek ve içecek sektöründe en az 2 yıl...


Başlangıç Tarihi : 6 Kasım 2020 (Cuma Günleri)


Eğitim Süresi : 13 hafta


Eğitim Saati : 09:00-18:00


Eğitim Ücreti : 12.000.- TL (KDV dahil)


İncele
Girişimcilere Özel Aşçılık ve İşletme Yönetimi

Girişimcilere Özel Aşçılık ve İşletme Yönetimi

Gastronomi alanında bir kariyer yapmaya karar verenler için düzenlenmiş olan “Profesyonel Aşçılık Temel Seviye Sertifika Programı” işletmecilik ile mutfak becerilerini birleştirmeyi hedeflemektedir.


Başlangıç Tarihi : 21 Eylül 2020 ( Hafta içi grubu Pazartesi'den Perşembe'ye) / 26 Eylül 2020 ( Hafta sonu grubu Cumartesi ve Pazar)


Eğitim Süresi : 10,5 Ay Stajlı Hafta içi ve Hafta sonu grubu , 6,5 Ay Stajsız Hafta içi ve Hafta sonu grubu


Eğitim Saati : 09:00-13:00 (hafta içi grubu) - 09:00-18:00 (hafta sonu grubu)


Eğitim Ücreti : Stajlı : 31.000 TL + AHA Sertifika Bedeli / Stajsız :31.000 TL (KDV Dahil)


Erken Kayıt Ücreti : 29 Mayıs'a kadar %10 Erken Kayıt Avantajı İle 27.900 TL

İncele
Girişimcilere Pastacılık ve Ekmekçilik İşletme Yönetimi

Girişimcilere Pastacılık ve Ekmekçilik İşletme Yönetimi

Pastacılık ve Ekmekçilik alanında bir kariyer yapmaya karar verenler için düzenlenmiş olan “Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik Temel Seviye Sertifika Programı” işletmecilik ile mutfak becerilerini birleştirmeyi...


Başlangıç Tarihi : 21 Eylül 2020 ( Hafta içi grubu Pazartesi'den Perşembe'ye) / 26 Eylül 2020 ( Hafta sonu grubu Cumartesi ve Pazar)


Eğitim Süresi : 10,5 Ay Stajlı Hafta içi ve Hafta sonu grubu, 6,5 Ay Stajsız Hafta içi ve Hafta sonu grubu


Eğitim Saati : 09:00-13:00 (hafta içi grubu) // 09:00-18:00 (hafta sonu grubu)


Eğitim Ücreti : Stajlı : 28.500 TL + AHA Sertifika Bedeli / Stajsız :28.500 TL (KDV Dahil)


Erken Kayıt Ücreti : 29 Mayıs'a kadar %10 Erken Kayıt Avantajı İle 25.650 TL

İncele
Yiyecek İçecek İşletmeciliği

Yiyecek İçecek İşletmeciliği

USLA “Yiyecek İçecek İşletmeciliği” sertifika programı, yiyecek ve içecek sektöründe işletmeci veya yönetici olarak çalışanlara gerekli olan tüm yetkinlikleri kazandırmak için hazırlanmıştır...


Başlangıç Tarihi : 7 Kasım 2020 (Cumartesi ve Pazar)


Eğitim Süresi : 2,5 Ay


Eğitim Saati : 10:00 -16:30 (Hafta sonu)


Eğitim Ücreti : 8.000 TL


İncele
Mutfağa İlk Adım Aşçılık

Mutfağa İlk Adım Aşçılık

Yemek tutkunlarına ve profesyonel olarak mutfağa ilk adımını atmak isteyenlere yönelik hazırlanan mutfağa ilk adım eğitimine katılabilir hem aşçılık alanında teknik ve uygulama becerilerinizi geliştirebilirsiniz.


Başlangıç Tarihi : 10 Haziran Çarşamba


Eğitim Süresi : 4 hafta boyunca her Pazartesi ve Çarşamba günleri


Eğitim Saati : 19:00 – 23:00


Eğitim Ücreti : 2.000 TL


İncele
Mutfağa İlk Adım Pastacılık ve Ekmekçilik

Mutfağa İlk Adım Pastacılık ve Ekmekçilik

Program haftada 2 gün, her ders 4 saat, 4 hafta boyunca toplamda 32 saat sürecek pasta ve ekmekçiliğin temel ilke ve tekniklerini kapsayacak olup, amatör, yarı amatör ve profesyonel olarak bu işi yapmak isteyen ve yapmakta...


Başlangıç Tarihi : 18 Haziran 2020 Perşembe


Eğitim Süresi : 4 hafta boyunca her Salı ve Perşembe günleri


Eğitim Saati : 19:00 – 23:00


Eğitim Ücreti : 1.700 TL


İncele
SCA Sertifikalı Barista Eğitimi

SCA Sertifikalı Barista Eğitimi

USLA, Nitelikli Kahve Birliği (Speciality Coffee Association-SCA'nin kalitesi ve dürüst ticaret ilkeleri doğrultusunda, kahve tutkunlarına en yüksek standartlarda gerek teorik gerekse uygulamalı eğitim almasını sağlayarak, SCA onaylı b...


Başlangıç Tarihi : 25 Haziran 2020 Perşembe


Eğitim Süresi : 1 gün


Eğitim Saati : 09:00- 17:00


Eğitim Ücreti : 1.150 TL


İncele