Workshop Tarihi

3 Aralık 2018 Pazartesi

11.00 – 15.00

Workshop Ücreti

400 TL

Çayın tarihi ile günümüzdeki çay kültürü ve çayın izinde dünya turu yapmaya hazır mısınız?

USLA Akademi sertifikalı eğitimler kapsamında, Türkiye’nin ilk çay someliyesi Ebru Erke’nin eğitmenliğinde, çayın harmanlanması, çay tadımı ve dünyadaki çay türleri ve demlenme şekilleri hakkında geniş bir bilgiye sahip olacaksınız.

Ne Öğreneceksiniz?

Çay bitkisi, tarladan fincana üretim aşamaları, temel çay çeşitleri, üretim farklılıkları ve bunların ideal hazırlanma koşulları, profesyonel cupping (çay tadımı), tadım sırasında kalite belirleme, su ve çayın göz ardı edilemez bütünlüğü, farklı dünya çaylarından en özel örnekler (Çin puerh, Japon gyokura, Hint assam…) ve servisleri, dünyadaki çay trendleri (matcha, kombucha…), özel harmanlar ve çay kokteylleri için yaratıcı fikirler, çay menüsü hazırlama

İştahını Açacak Diğer Workshoplar

USLA websitesinde kullanıcı deneyimini geliştirmek ve internet sitesinin verimli çalışmasını sağlamak amacıyla çerezler kullanılmaktadır. Bu websitesini kullanarak çerezlerin kullanılmasını kabul etmiş olursunuz. Lütfen okuyunuz: Çerez Politikamız

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close