Workshop Tarihi

15 Mart Perşembe

14:00-18:00

Workshop Ücreti

190 TL

Soner Göksu ile Çikolata 101

Bilgi

Çikolata 101 workshopu ile kakao çekirdeğinden çikolataya giden keyifli bir yolcuğa çıkıyoruz. Temperleme, kalıplama, kesme ve şekillendirme gibi tekniklerin inceleneceği 4 saatlik Çikolataya Giriş programında birbirinden lezzetli spesiyal çikolata çeşitleri hazırlayacağız.

Neler Öğreneceksiniz?

Yaban mersini dolgulu bitter çikolatalı mulaj
Damla sakızlı trüf
Krokanlı roches

İştahını Açacak Diğer Workshoplar

© Copyright - USLA